sql
Guar Gum 25 kg
Hover to Zoom

Update Terakhir
22 Mar 2021
Pembelian Min
1 Kilogram
Kategori
Bahan Kimia

Spesifikasi Guar Gum 25 kg

Guargum

Gom guar, disebut juga guaran, adalah polisakarida galaktomanan yang berasal dari biji kacang guar (Cyamopsis tetragonoloba). Gom guar memiliki sifat pengental dan penstabil sehingga banyak digunakan dalam industri pangan dan industri lainnya. Biasanya gom guar berwujud bubuk berwarna putih hingga kekuningan, tidak berbau, dan memiliki rasa hambar

Gom guar merupakan bahan tambahan pangan atau aditif pangan yang disetujui secara global. Pada industri pangan, gom guar digunakan sebagai agen pengemulsi, penstabil, dan pengental untuk produk pangan roti dan makanan yang dipanggang, keju, selai dan jeli, saus, sirup, dll.Gom guar dipakai untuk mengontrol viskositas selama pemrosesan pangan, misalnya mencegah penggumpalan. Qty 25 kg

Untuk keterangan lebih lanjut, silahkan download PDF ini :

Ulasan

/5
Ulasan
5
4
3
2
1

Foto dari Pembeli

Ulasan dari Pembeli

Filter
Semua
Dengan Foto
5
4
3
2
1
Minta Penawaran
Produk Siap di Pesan
Rp 0
1
Logo IDT
Chatbot