Spesifikasi Acid Organic Asam sitrat anhidrus
JUAL Citric Acid Anhydrous
Salah satu Acid Organic Citric
Acid merupakan asam organik lemah yang ditemukan pada daun dan buah tumbuhan
genus Citrus (jeruk-jerukan). Senyawa ini merupakan bahan pengawet yang baik
dan alami. Selain itu Citric Acid juga bisa digunakan untuk membersihkan noda
yang membandel . Rumus kimia Citric Acid adalah C6H8O7.
Sifat sifat sebagai berikut
Rumus:
C₆H₈O₇
Bobot rumus:
192,13 u
Nama lain:
asam 2-hidroksi-1,2,3-propanatrikarboksilat
Nama:
Asam sitrat
Efek akut:
Menimbulkan iritasi kulit dan mata
Larut dalam:
Air,
Alkohol,
Aseton,
Dimetil
Sulfoksida, Etil asetat
Berikut manfaat Citric Acid /
Asam Sitrat, yaitu sebagai pengawet makanan, penambah atau penguat rasa
makanan, membantu proses pengalengan, proses pembuatan keju, bahan baku
kosmetik, produk perawatan rambut, mencegah pembentukkan karang gigi, mencegah
bau mulut, campuran detergent, pembersih kamar mandi / toilet, proses produksi,
memaksimalkan fungsi enzim merangsang kinerja organ hati memaksimalkan proses
detox (pengeluaran racun racun) pada tubuh, misal melalui kencing.
Dalam proses produksi asam
sitrat yang sampai saat ini lazim digunakan, biakan kapang Aspergillus niger diberi sukrosa agar
membentuk asam sitrat. Setelah kapang disaring dari larutan yang dihasilkan,
asam sitrat diisolasi dengan cara mengendapkannya dengan kalsium hidroksida membentuk garam kalsium sitrat. Asam
sitrat di-regenerasi-kan dari kalsium sitrat dengan penambahan asam sulfat.
* Noted. sebelum
pemesanan, silakan tanya stok dan harga chat ke kami
karena harga bisa berubah sewaktu-waktu. Terimakasih *
